Empanadas de Cerveza

Empanadas de Cerveza

Preparara esta receta de Empanadas de Cerveza para el día de hoy, esta receta te encantará.

Ingredientes

• 1 kilo de harina
• 1/2 kilos de manteca vegetal
• 2 cucharaditas de sal
• 1 bote de cerveza
• 1 al gusto de cajeta, o guayaba

Direcciones

1. Se cirne la harina junto con la sal.
2. Después se le agrega la cerveza poco a poco hasta tener una masa suave y fácil de extender.
3. La masa se hace un día antes guardándola en el refrigerador.
4. Al día siguiente se preparan las empanadas, extendiendo la masa muy delgada, se cortan las rueditas de tamaño que se deseen y se rellenan con cajeta, guayaba o mermelada de piña.
5. Se ponen en carteras engrasadas y se meten al horno precalentado a 225ºC por 15 minutos.
6. Sacarlas y revolcarlas en azúcar o canela.