Empanadas de Atole de Fresa
Empanadas de Atole de Fresa
Postres
17548
Cocina: Mexicana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 1433
- Dificultad: Fácil
Esta receta de Empanadas de Atole de Fresa se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.
Ingredientes
Direcciones
- Para hacer la masa de las empanadas: combina la harina con la manteca hasta integrar, agregar la cerveza y mezclar hasta formar una pasta homogénea y manejable, que no se te pegue en las manos. forma bolitas con la misma masa y haz tortillas con ellas con ayuda de una prensa.
- Para el atole: poner a hervir en una cacerola la leche, el azúcar y la canela. Disuelve la maicena de fresa en un poco de agua para que cuando la pongas en la leche esta no se haga grumos. Cuando la leche haya hervido, agregar la maicena y mover constantemente para obtener el espeso deseado. Retirar del fuego
- Ya hechas las torillas con la masa se rellenan con el atole de fresa, ponerlas sobre una charola engrasada con un poco de manteca y llevar al horno a 200 °C, hasta que estén bien cocidas y un poco doradas, ya listas revolcarlas en la combinación de azúcar y canela.
Empanadas de Atole de Fresa
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 1433
- Dificultad: Fácil
Esta receta de Empanadas de Atole de Fresa se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.
Ingredientes
Direcciones
- Para hacer la masa de las empanadas: combina la harina con la manteca hasta integrar, agregar la cerveza y mezclar hasta formar una pasta homogénea y manejable, que no se te pegue en las manos. forma bolitas con la misma masa y haz tortillas con ellas con ayuda de una prensa.
- Para el atole: poner a hervir en una cacerola la leche, el azúcar y la canela. Disuelve la maicena de fresa en un poco de agua para que cuando la pongas en la leche esta no se haga grumos. Cuando la leche haya hervido, agregar la maicena y mover constantemente para obtener el espeso deseado. Retirar del fuego
- Ya hechas las torillas con la masa se rellenan con el atole de fresa, ponerlas sobre una charola engrasada con un poco de manteca y llevar al horno a 200 °C, hasta que estén bien cocidas y un poco doradas, ya listas revolcarlas en la combinación de azúcar y canela.
