Dulce de Arroz
Dulce de Arroz
Postres
17831
Cocina: Mexicana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 50
- Tiempo de Cocción: 50
- Calorias: 105
- Dificultad: Fácil
Esta receta de Dulce de Arroz es sencilla, rica y con pocos ingredientes ¡Prepárala!
Ingredientes
Direcciones
- En una cacerola chica, agrega el arroz con agua y lávalo hasta que el agua salga clarita.
- Añade 500 ml. de agua y caliéntalo 20 minutos aproximadamente; sólo para ablandar el arroz un poco.
- En una cacerola mediana agrega la leche, la vainilla, la canela, la ralladura de naranja y calienta a fuego medio.
- Cuando el arroz ya este medio blandito, agrégalo a la leche sin el agua, cocer y mueve con una espátula constantemente para evitar que se pegue.
- Cuando se vea el fondo de la cacerola, se haya reducido un poco el líquido y el arroz ya esté blandito, retira la raja de canela, en este punto se agrega la leche condensada; se integra de manera envolvente con ayuda de una espátula, retira del fuego y deja enfriar en un recipiente.
Dulce de Arroz
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 50
- Tiempo de Cocción: 50
- Calorias: 105
- Dificultad: Fácil
Esta receta de Dulce de Arroz es sencilla, rica y con pocos ingredientes ¡Prepárala!
Ingredientes
Direcciones
- En una cacerola chica, agrega el arroz con agua y lávalo hasta que el agua salga clarita.
- Añade 500 ml. de agua y caliéntalo 20 minutos aproximadamente; sólo para ablandar el arroz un poco.
- En una cacerola mediana agrega la leche, la vainilla, la canela, la ralladura de naranja y calienta a fuego medio.
- Cuando el arroz ya este medio blandito, agrégalo a la leche sin el agua, cocer y mueve con una espátula constantemente para evitar que se pegue.
- Cuando se vea el fondo de la cacerola, se haya reducido un poco el líquido y el arroz ya esté blandito, retira la raja de canela, en este punto se agrega la leche condensada; se integra de manera envolvente con ayuda de una espátula, retira del fuego y deja enfriar en un recipiente.
