- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 1157
- Dificultad:
Fácil
Imprimir
Rico y deliciosos Dulce de Amaranto Express hechos en casa.
Ingredientes
Direcciones
- Hierve 2 1/2 cm de agua en una olla. Coloca las ciruelas en una canastilla ajustable para cocer al vapor, tapa la olla y deja que se cuezan alrededor de 3 minutos, dependiendo de su madurez, hasta que se suavicen pero no se desbaraten.
- Pica las ciruelas con un tenedor. Desecha las pieles y los huesos. Deja enfriar.
- Muele en un procesador de alimentos hasta obtener un puré terso. No necesitarás agregar líquido adicional.
- Endulza con miel al gusto de tu bebé y reserva.
- Agrega el amaranto con un poco de agua, que lo tape nada más. Cierra la Olla de Presión Express® y ponle el regulador de presión, colócala
- en la estufa con flama alta, cuando salga el vapor reduce la flama a media y cocina durante 10 minutos.
- Retira la Olla de Presión Express® del fuego, deja enfriar, quita el regulador de presión, abre la Olla de Presión Express® y ¡listo!
- El amaranto quedará transparente, grueso y pegajoso. Mezcla 1/4 o 1/2 taza de la papilla de ciruela con el amaranto y reserva el sobrante para otro uso.
Dulce de Amaranto Express
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 1157
- Dificultad:
Fácil
Rico y deliciosos Dulce de Amaranto Express hechos en casa.
Ingredientes
Direcciones
- Hierve 2 1/2 cm de agua en una olla. Coloca las ciruelas en una canastilla ajustable para cocer al vapor, tapa la olla y deja que se cuezan alrededor de 3 minutos, dependiendo de su madurez, hasta que se suavicen pero no se desbaraten.
- Pica las ciruelas con un tenedor. Desecha las pieles y los huesos. Deja enfriar.
- Muele en un procesador de alimentos hasta obtener un puré terso. No necesitarás agregar líquido adicional.
- Endulza con miel al gusto de tu bebé y reserva.
- Agrega el amaranto con un poco de agua, que lo tape nada más. Cierra la Olla de Presión Express® y ponle el regulador de presión, colócala
- en la estufa con flama alta, cuando salga el vapor reduce la flama a media y cocina durante 10 minutos.
- Retira la Olla de Presión Express® del fuego, deja enfriar, quita el regulador de presión, abre la Olla de Presión Express® y ¡listo!
- El amaranto quedará transparente, grueso y pegajoso. Mezcla 1/4 o 1/2 taza de la papilla de ciruela con el amaranto y reserva el sobrante para otro uso.
Tips
Para bebés más grandes, deshuesa una ciruela madura, corta en trozos, machaca y mezcla con el amaranto.
Presentación
También te puede interesar
Comentarios
Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.