Dulce de Amaranto Express

Dulce de Amaranto Express

Postres 37693 Cocina: Internacional
Dulce de Amaranto Express
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 1157
  • Dificultad: Fácil
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Rico y deliciosos Dulce de Amaranto Express hechos en casa.

Ingredientes

Direcciones

  1. Hierve 2 1/2 cm de agua en una olla. Coloca las ciruelas en una canastilla ajustable para cocer al vapor, tapa la olla y deja que se cuezan alrededor de 3 minutos, dependiendo de su madurez, hasta que se suavicen pero no se desbaraten.
  2. Pica las ciruelas con un tenedor. Desecha las pieles y los huesos. Deja enfriar.
  3. Muele en un procesador de alimentos hasta obtener un puré terso. No necesitarás agregar líquido adicional.
  4. Endulza con miel al gusto de tu bebé y reserva.
  5. Agrega el amaranto con un poco de agua, que lo tape nada más. Cierra la Olla de Presión Express® y ponle el regulador de presión, colócala
  6. en la estufa con flama alta, cuando salga el vapor reduce la flama a media y cocina durante 10 minutos.
  7. Retira la Olla de Presión Express® del fuego, deja enfriar, quita el regulador de presión, abre la Olla de Presión Express® y ¡listo!
  8. El amaranto quedará transparente, grueso y pegajoso. Mezcla 1/4 o 1/2 taza de la papilla de ciruela con el amaranto y reserva el sobrante para otro uso.

Dulce de Amaranto Express



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 1157
  • Dificultad: Fácil

Rico y deliciosos Dulce de Amaranto Express hechos en casa.

Ingredientes

Direcciones

  1. Hierve 2 1/2 cm de agua en una olla. Coloca las ciruelas en una canastilla ajustable para cocer al vapor, tapa la olla y deja que se cuezan alrededor de 3 minutos, dependiendo de su madurez, hasta que se suavicen pero no se desbaraten.
  2. Pica las ciruelas con un tenedor. Desecha las pieles y los huesos. Deja enfriar.
  3. Muele en un procesador de alimentos hasta obtener un puré terso. No necesitarás agregar líquido adicional.
  4. Endulza con miel al gusto de tu bebé y reserva.
  5. Agrega el amaranto con un poco de agua, que lo tape nada más. Cierra la Olla de Presión Express® y ponle el regulador de presión, colócala
  6. en la estufa con flama alta, cuando salga el vapor reduce la flama a media y cocina durante 10 minutos.
  7. Retira la Olla de Presión Express® del fuego, deja enfriar, quita el regulador de presión, abre la Olla de Presión Express® y ¡listo!
  8. El amaranto quedará transparente, grueso y pegajoso. Mezcla 1/4 o 1/2 taza de la papilla de ciruela con el amaranto y reserva el sobrante para otro uso.

Tips

Para bebés más grandes, deshuesa una ciruela madura, corta en trozos, machaca y mezcla con el amaranto.


Presentación



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