Donitas Caseras

Donitas Caseras

Después de aprender esta receta de Donitas Caseras, ¡solo quiero hacer platillo como este a diario!.

Ingredientes

• 15 gramos de levadura seca
• 1/2 tazas de leche de vaca, tibia
• 2 tazas de harina
• 1 huevo
• 1/2 barras de mantequilla
• 1 cucharada de vainilla líquida
• 1/3 tazas de azúcar
• 1 pizca de sal

Direcciones

1. En un molde poner a hidratar la levadura con la leche tibia, le agregas una cucharada de harina y un cucharada de azúcar. Deja que se active la levadura y doble su tamaño, por unos 15 min.
2. En un recipiente mezclar todos los ingredientes restantes y ya lista la levadura agregarla.Si es necesario agregarle poquita mas harina, hasta que la masa no se te pegue en la mano. Amasar durante 10 min , formar una bolita y dejar reposar 20 min tapando con una servilleta de cocina.
3. Ya lista la masa Poncharla para sacarle todo el aire .Estiramos con un rodillo en una superficie plana y limpia y empezar a cortar la forma de tus donitas, con la ayuda de algún cortador para galleta. Dejar reposar las donas por 10 min
4. Y listo freir tus donas con abundante aceite aproximadamente 1 min.