Donas Navideñas Caseras

Donas Navideñas Caseras

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Ingredientes

• 2 huevos
• 500 gramos de harina
• 1 1/2 tazas de leche de vaca, tibia
• 1 pizca de sal
• 70 gramos de azúcar
• 4 cucharaditas de levadura
• 1/3 tazas de leche evaporada, (para el glaseado)
• 2 1/2 tazas de azúcar glass, (para el glaseado)
• 10 cucharadas de mantequilla, (para el glaseado)
• 2 cucharadas de esencia de vainilla, (para el glaseado)

Direcciones

1. Mezclar en un tazón la leche tibia y levadura, junto con un poco de harina. Dejar reposar esta masa 10 minutos.
2. Añadir los huevos, sal, azúcar y el resto de la harina, mezclar bien hasta que se forme una masa homogénea.
3. Estire la masa y luego corte ya sea con un vaso o taza para el círculo externo y para el ombligo con el tapón de una botella.
4. Para el glaseado:En una sartén derretir la mantequilla a fuego lento, colocarla en un recipiente y agregar los demás ingredientes. Mezclar hasta que este suave.
5. Coloque las donas sobre un molde y póngalas en el horno durante 10-12 minutos (180ºC). Deja enfriar y después glaséalas.