Donas de Halloween

Donas de Halloween

No hay recetas más perfectas para compartir que Donas de Halloween .

Ingredientes

• 4 tazas de chocolate con leche, en trozos
• 3 cucharadas de levadura
• 6 cucharadas de margarina
• 3 unidades de huevo
• 1/2 tazas de azúcar
• 1 1/2 tazas de leche de vaca
• 3 tazas de harina de trigo, cernida
• 1/2 litros de aceite, comestible
• 1 taza de chispa de chocolate naranja

Direcciones

1. Con la ayuda de un tenedor, desmorone la levadura.
2. Forme un círculo con un orificio en el centro con 1/4 de azúcar y 1 taza de harina.
3. Ponga en el centro la levadura y agregue 3/4 de taza de leche caliente para disolver la levadura.
4. Incorpore la harina poco a poco y 3 cucharadas de margarina hasta tener una mezcla homogénea.
5. Deje reposar por treinta minutos la masa cubriéndola con un trapo húmedo en un recipiente de metal.
6. Mezclar los ingredientes que faltan: harina, huevos, margarina, leche y azúcar.
7. Cuando haya aumentado el volumen de la masa que dejó en reposo, mézclela con la otra. Ya que esten mezcladas póngalas en un recipiente metálico.
8. Reposar durante una hora hasta que sea el doble del tamaño y cubrirla con un trapo húmedo.
9. Amase y extienda con la ayuda del rodillo, obteniendo un grosor de 2 cm aprox. Corte en forma de dona la circunferencia grande y el hoyo del centro de las donas.
10. Coloque las donas y dejar reposar por treinta minutos aproximadamente o hasta que hayan duplicado su volúmen.
11. Después ponga a freír las donas con el aceite (muy caliente).
12. Deje enfriar las donas por 5 minutos, mientras derrita el chocolate con leche en baño maría.
13. Sumerja la mitad de la dona en el chocolate derretido.
14. Agregue encima del chocolate derretido de la dona las chispas de chocolate naranja para darles el toque final.