Donas a las Delicia

Donas a las Delicia

Donas a las Delicia es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 5 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharada de levadura
• 1 taza de leche de vaca, (250 ml)
• 1 huevo
• aceites, (para freír) cantidad suficiente
• fresas, picada
• chocolates, fundido al gusto
• leche condensada, al gusto
• cocos, tostado
• canela en polvo
• jengibres fresco

Direcciones

1. Mezcle en bowl un poco de harina, todo el azúcar, y la levadura por dos minutos.
2. Añada la leche y el huevo batido, mezcle bien y termine de poner el resto de la harina. Amase por 8 minutos, después agregue la mantequilla y amase hasta que la masa no se pegue en las manos.
3. Se forma una bola y se deja reposar por 40 minutos. Estiramos la masa y la dejamos de un 1 cm de grosor. Cortamos en forma de donas dejamos reposar para que suba nuevamente y freímos.
4. Derretimos el chocolate con la leche condesada y dos cucharada del zumo del jengibre fresco (exprimir en procesador) y media cucharadita de canela en polvo. Después agregue una parte de fresas y otra de coco tostado.
5. Bañamos la donas fritas con la mezcla, y le agregamos por encima fresa picada y coco.