- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 20
- Tiempo de Cocción: 20
- Calorias: 1590
- Dificultad:
Medio
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¡A todos les encanta el almuerzo cuando se cocina Deliciosas Manzanas Caramelizadas ¡
Ingredientes
Direcciones
- En una ollita profunda calienta el agua hasta que llegue a punto de ebullición, agrega las manzanas y deja en el agua hasta que se vean de un color opaco y toda la cera se desprenda.
- Calienta una ollita a fuego medio con el azúcar, el agua, el jarabe de maíz y el colorante rojo, cocina hasta que llegue a punto de ebullición y forme burbujas finas.
- Sobre una tabla inserta un palo de madera, remojado con jugo de limón, a cada manzana. Sumerge las manzanas para cubrir totalmente. Reserva en refrigeración.
- En una ollita a fuego medio funde los dulces de caramelo con la leche, sumerge las manzanas para cubrir totalmente. Decora con cacahuate y refrigera.
- Calienta una ollita con agua y coloca un bowl, funde el chocolate a baño maría, sumerge las manzanas para cubrir totalmente. Decora con chispas de chocolate y refrigera.
- Decora las manzanas con un listón de colores y forma un moñito, disfruta en cualquier ocasión.
Deliciosas Manzanas Caramelizadas
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 20
- Tiempo de Cocción: 20
- Calorias: 1590
- Dificultad:
Medio
¡A todos les encanta el almuerzo cuando se cocina Deliciosas Manzanas Caramelizadas ¡
Ingredientes
Direcciones
- En una ollita profunda calienta el agua hasta que llegue a punto de ebullición, agrega las manzanas y deja en el agua hasta que se vean de un color opaco y toda la cera se desprenda.
- Calienta una ollita a fuego medio con el azúcar, el agua, el jarabe de maíz y el colorante rojo, cocina hasta que llegue a punto de ebullición y forme burbujas finas.
- Sobre una tabla inserta un palo de madera, remojado con jugo de limón, a cada manzana. Sumerge las manzanas para cubrir totalmente. Reserva en refrigeración.
- En una ollita a fuego medio funde los dulces de caramelo con la leche, sumerge las manzanas para cubrir totalmente. Decora con cacahuate y refrigera.
- Calienta una ollita con agua y coloca un bowl, funde el chocolate a baño maría, sumerge las manzanas para cubrir totalmente. Decora con chispas de chocolate y refrigera.
- Decora las manzanas con un listón de colores y forma un moñito, disfruta en cualquier ocasión.
Tips
El caramelo tiene que llegar a 145° C para que esté listo para cubrir.
Presentación
Decora con listones de colores formando moñitos.
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