Delicia Espumosa de Tiramisú

Delicia Espumosa de Tiramisú

Postres 32143 Cocina: Italiana
Delicia Espumosa de Tiramisú
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 515
  • Dificultad: Medio
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Delicia Espumosa de Tiramisú es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalentar el horno a 300° C. Cernir 3 veces la harina con el royal y la azúcar. Acremar la mantequilla a temperatura ambiente e incorpórale la azúcar y la vainilla y la crema a punto de cordón. En un bowl aparte bate a punto de turrón las claras. Con pala en forma envolvente incorpora el batido de la mantequilla, las claras y el harina. Engrasa un molde con mantequilla (PAM) en aerosol, muy bien, vacía la mezcla y hornea a 200 °C por 30 minutos.
  2. Mezclar el licor de café, con el café espresso y mojar el biscuit de vainilla ya frío. Hidrata en ½ taza de agua la grenetina, y luego métela al microondas 1 minuto. Batir las yemas con el azúcar hasta blanquearlas. Añadir el queso y la ralladura de naranja a velocidad baja. Incorporar al batido la crema batida en forma envolvente y la grenetina hidratada. En un molde más grande que el biscuit que quede espacio en las paredes y arriba acomodar el biscuit báñalo con el café y licor de café y vacía la mezcla de mousse. Refrigera 1 hora, y para terminar adorna con chocolate rallado o cocoa espolvoreada.

Delicia Espumosa de Tiramisú



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 515
  • Dificultad: Medio

Delicia Espumosa de Tiramisú es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalentar el horno a 300° C. Cernir 3 veces la harina con el royal y la azúcar. Acremar la mantequilla a temperatura ambiente e incorpórale la azúcar y la vainilla y la crema a punto de cordón. En un bowl aparte bate a punto de turrón las claras. Con pala en forma envolvente incorpora el batido de la mantequilla, las claras y el harina. Engrasa un molde con mantequilla (PAM) en aerosol, muy bien, vacía la mezcla y hornea a 200 °C por 30 minutos.
  2. Mezclar el licor de café, con el café espresso y mojar el biscuit de vainilla ya frío. Hidrata en ½ taza de agua la grenetina, y luego métela al microondas 1 minuto. Batir las yemas con el azúcar hasta blanquearlas. Añadir el queso y la ralladura de naranja a velocidad baja. Incorporar al batido la crema batida en forma envolvente y la grenetina hidratada. En un molde más grande que el biscuit que quede espacio en las paredes y arriba acomodar el biscuit báñalo con el café y licor de café y vacía la mezcla de mousse. Refrigera 1 hora, y para terminar adorna con chocolate rallado o cocoa espolvoreada.

Tips

Bañar el pan hasta que esté frió el molde para el final debe ser más grande que el bisquit.


Presentación



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Comentarios

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