Cuernito de Ensalada Rusa

Cuernito de Ensalada Rusa

Cuernito de Ensalada Rusa es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión

Ingredientes

• 4 panes, tipo cuernito
• 1 zanahoria
• 1 papa
• 1/2 tazas de chícharo
• 1/2 pechugas de pollo, cocida
• 1 cucharada de mayonesa
• 2 cucharadas de crema ácida
• sal, al gusto

Direcciones

1. Pela la zanahoria y la papa, corta en cubos chicos.
2. Cuece la zanahoria, la papa y los chícharos en suficiente agua. Escurre y deja enfriar.
3. Deshebra el pollo y mezcla con los vegetales.
4. Integra la mayonesa y la crema. Salpimienta.
5. Corta los cuernitos por la mitad y rellena con la ensalada.