Cubitos de Gelatina

Cubitos de Gelatina

¡Hazlo tu mismo! Con esta receta de Cubitos de Gelatina es sumamente fácil de preparar.

Ingredientes

• 1 paquete de gelatina de frambuesa
• 70 gramos de mantequilla
• 12 gramos de grenetina
• 1/2 tazas de agua, caliente
• 1 lata de leche condensada, (395 gramos)
• 1 paquete de galleta, de canela
• 1 1/2 tazas de agua, hirviendo

Direcciones

1. Triturar las galletas en una bolsa de plástico. Derretir la mantequilla y en un bowl mezclar con las galletas previamente trituradas.
2. Engrasar un molde grande y empastar con la mezcla de galletas y mantequilla, refrigerar 2 minutos.
3. Vaciar 1/2 taza de agua caliente en un recipiente junto con la grenetina y batir hasta diluir.
4. Una vez diluída agregar la leche condensada y vertir en el molde empastado, refrigerar hasta que tenga una consistencia dura.
5. Preparar la gelatina de frambuesa en 1 1/2 tazas de agua hirviendo, mezclar y dejar enfriar.
6. Vaciar al molde la gelatina y refrigerar por 20 minutos o hasta que cuaje.
7. Cortar en cubitos y disfrutar.