Crujiente de Manzana

Crujiente de Manzana

No hay receta más perfecta para un domingo Crujiente de Manzana .

Ingredientes

• 4 manzanas, grandes (para el relleno)
• 1/4 tazas de azúcar, para el relleno
• 1 jugo de limón
• 2 cucharadas de harina, para el relleno
• 1/2 cucharadas de canela, para el relleno
• 1 taza de nuez, picada
• 1 taza de harina
• 1 1/4 tazas de avena
• 1/2 tazas de azúcar morena
• 1 cucharada de canela
• 1 cucharadita de sal
• 1 barra de mantequilla sin sal, en pedazos
• helados de vainilla, para acompañar

Direcciones

1. Pre caliente el horno a 180 grados centígrados y posicione la rejilla en el tercio inferior del horno.
2. Pele las manzanas y corte en rebanadas delgadas.
3. Coloque las manzanas en un recipiente hondo y mezcle con el azúcar del relleno, el jugo de limón, el harina para el relleno y la canela.
4. Coloque la mezcla de las manzanas en un refractario para hornear rectangular y guarde.
5. En otro recipiente hondo mezcle la nuez, la harina, la avena, el azúcar, la canela y la sal. Con la smanos trabje la masa y agregue la mantequilla de poco de poco.
6. Cubra las manzanas con la masa harinosa y hornee por 45 minutos o hasta que la cubierta esté dorada. Retire del horno.