Crepas dulces

Crepas dulces

¡Todo el mundo va a querer comer este delicioso platillo de Crepas dulces !

Ingredientes

• 250 gramos de harina
• 500 mililitros de leche de vaca
• 50 gramos de mantequilla
• 50 gramos de azúcar
• 4 huevos
• mermeladas, al gusto
• frutos rojos, al gusto
• cremas batidas, al gusto

Direcciones

1. Incorpora la harina a un vaso de licuadora, agrega la leche y el azúcar.
2. Derrite la mantequilla e incorpórala al vaso de la licuadora. Licúa.
3. Añade uno a uno los huevos en el vaso de la licuadora. Bate.
4. Vierte la mezcla en un recipiente y permite que repose por 30 minutos.
5. Engrasa tu crepera o sartén con un poco de mantequilla derretida, puedes utilizar una servilleta para esparcir la mantequilla.
6. Con un cucharón, agrega un poco de la mezcla y esparce por toda la base.
7. Cuece y despega con un palillo. Voltea y termina la cocción.
8. Rellénalas de la mermelada que más te guste, agrégale fruta y crema batida.