Crepas de Cajeta Tradicionales
Crepas de Cajeta Tradicionales
Postres
8210
Cocina: Francesa
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 104
- Dificultad: Fácil
Excelente idea para preparar una rica cena con esta receta de Crepas de Cajeta Tradicionales .
Ingredientes
Direcciones
- Mezclar la harina, la leche y el huevo sin dejar de mover hasta formar una pasta espesa.
- Aparte rociar un sartén con un disparo de PAM® Mantequilla, con un cucharon tomar parte de la mezcla, agregar poca cantidad, girando rápidamente el sartén para formar la crepa delgada, voltear y dejar cocer por el otro lado. Así hasta terminar con la mezcla.
- En un recipiente mezclar el yogurt con la cajeta y el ron a modo de hacer una salsa, calentarla.
Crepas de Cajeta Tradicionales
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 104
- Dificultad: Fácil
Excelente idea para preparar una rica cena con esta receta de Crepas de Cajeta Tradicionales .
Ingredientes
Direcciones
- Mezclar la harina, la leche y el huevo sin dejar de mover hasta formar una pasta espesa.
- Aparte rociar un sartén con un disparo de PAM® Mantequilla, con un cucharon tomar parte de la mezcla, agregar poca cantidad, girando rápidamente el sartén para formar la crepa delgada, voltear y dejar cocer por el otro lado. Así hasta terminar con la mezcla.
- En un recipiente mezclar el yogurt con la cajeta y el ron a modo de hacer una salsa, calentarla.
Tips
Para obtener un mejor sabor, flamea el ron es decir, colócalo en un cucharón de metal y préndelo por encima con un cerillo, agrégalo a la mezcla de cajeta y yogurt hasta que apague.Presentación
Servir las crepas en triángulos y bañarlas con la salsa caliente, y esparcirle nuez por encima.También te puede interesar
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Autor
alfonsina.sepulveda
El arte de la cocina con sus tips y trucos
