Crema de Limón
Crema de Limón
Postres
7966
Cocina: -
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 234
- Dificultad: Fácil
Dime si el hambre que tienes quiere un Crema de Limón , adelante hagámoslo.
Ingredientes
Direcciones
- Exprimir el jugo de un limón. Sacar la raspadura de 3 limónes.
- En una cacerola chica batir huevos con azúcar y raspadura de limón.
- Poner a fuego medio la cacerola para espesar. moviendo siempre con una cuchara de madera. Tiene que quedar una consistencia untable. Agregar el jugo de limón, mover un poco. Colarlo e inmediatamente agregar la mantequilla de poco en poco y mover a que se derrita completamente.
- Servir en vasitos y refrigerar.
Crema de Limón
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 234
- Dificultad: Fácil
Dime si el hambre que tienes quiere un Crema de Limón , adelante hagámoslo.
Ingredientes
Direcciones
- Exprimir el jugo de un limón. Sacar la raspadura de 3 limónes.
- En una cacerola chica batir huevos con azúcar y raspadura de limón.
- Poner a fuego medio la cacerola para espesar. moviendo siempre con una cuchara de madera. Tiene que quedar una consistencia untable. Agregar el jugo de limón, mover un poco. Colarlo e inmediatamente agregar la mantequilla de poco en poco y mover a que se derrita completamente.
- Servir en vasitos y refrigerar.
Tips
Al rallar los limones tener cuidado de no rallar la parte blanca del limón pues es muy amarga.Presentación
Se puede decorar con unas tiritas de raspadura de limón.También te puede interesar
Comentarios
Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.
Autor
giannap
La cocina es mi pasión
