Crema de Ajo de la Casa

Crema de Ajo de la Casa

Con esta receta para Crema de Ajo de la Casa sorprenderás a todos.

Ingredientes

• 1 mayonesa, mediana
• 2 cabezas de ajo
• 1/4 tazas de cilantro fresco, finamente picado
• 1/4 cucharaditas de sal
• 1/2 cucharaditas de azúcar
• 200 gramos de queso crema
• 1/2 cucharaditas de pimienta, recién molida

Direcciones

1. Pelar los ajos y pisarlos bien hasta hacerlos puré
2. Verter la mayonesa en un envase y unir con el queso crema hasta homogeneizar
3. Añadir la pasta de ajo, el cilantro, la sal, el azúcar y la pimienta.
4. Servir como acompañante para carnes, pescados o botanas.