Cookies de Tres Chocolates

Cookies de Tres Chocolates

Maravillosa receta ¿Qué piensas me acompañas a preparar está delicia de Cookies de Tres Chocolates ?

Ingredientes

• 180 gramos de harina
• 1 tableta de chocolate oscuro
• 1 tableta de chocolate blanco
• 1 tableta de chocolate con leche
• 1 sobre de levadura
• 100 gramos de mantequilla
• 40 gramos de azúcar morena
• 40 gramos de azúcar
• 1 huevo
• 1 yema de huevo
• 1 pizca de sal
• 1 1/2 cucharadas de esencia de vainilla

Direcciones

1. Precalentar el horno a 180ºC. Mezclar el azúcar con la mantequilla, seguidamente el huevo más la yema y la sal. Incorporar levadura y harina tamizada y mezclar. Añadir la vainilla y mezclar todo muy bien. Terminamos echando los chocolates en trozos medianos.
2. Poner unos montoncitos en papel de horno, unos 10 a 12 min a 180ºC.