Compota de Frutas del Bosque

Compota de Frutas del Bosque

Nunca había visto una rica comida como esta Compota de Frutas del Bosque .

Ingredientes

• 1 taza de jugo de naranja, fresco
• 1 taza de azúcar, granulada
• 750 gramos de fresa, sin tallo, partidas a la mitad
• 300 gramos de zarzamora
• 200 gramos de mora azul
• 300 gramos de frambuesa
• 4 cucharaditas de jugo de limón, fresco
• 1/4 cucharaditas de sal

Direcciones

1. En una olla grande sobre fuego medio
2. vierte el jugo de naranja, añade el azúcar
3. y mezcla hasta disolver.
4. Agrega la
5. fruta en este orden: fresas, zarzamoras,
6. moras azules y frambuesas.
7. Añade
8. el jugo de limón y la sal; mezcla y
9. retira del fuego. Rellena con la fruta
10. dejando un espacio de 2.5 cm y tapa.
11. Sigue las instrucciones de esterilización de tu Olla de Presión Express®
12. de los frascos y tapas antes
13. y después de ser llenados.
14. Si lo deseas, puedes acompañar con
15. helado de vainilla.