- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 20
- Tiempo de Cocción: 20
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
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Esta receta de Cocadas Mexicanas es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.
Ingredientes
Direcciones
- Precalienta el horno a 180°C
- En una ollita a fuego lento agrega el coco, la leche, la esencia de vainilla, el azúcar y las yemas, cocina a fuego medio por 30 minutos o hasta que el líquido se haya consumido y se vea el fondo de la olla. Hacer esto sin dejar de mover.
- Vierte la mezcla en un refractario o molde para horno y extiéndela. Mete al horno por 10 minutos o hasta que dore la cocada.
- Retira y deja enfriar. Envuelve tus cocadas en papel de china.
Cocadas Mexicanas
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 20
- Tiempo de Cocción: 20
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
Esta receta de Cocadas Mexicanas es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.
Ingredientes
Direcciones
- Precalienta el horno a 180°C
- En una ollita a fuego lento agrega el coco, la leche, la esencia de vainilla, el azúcar y las yemas, cocina a fuego medio por 30 minutos o hasta que el líquido se haya consumido y se vea el fondo de la olla. Hacer esto sin dejar de mover.
- Vierte la mezcla en un refractario o molde para horno y extiéndela. Mete al horno por 10 minutos o hasta que dore la cocada.
- Retira y deja enfriar. Envuelve tus cocadas en papel de china.
Tips
Puedes utilizar coco fresco si lo prefieres.
Presentación
Envueltos en papel china de colores.
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