Churros con Salsa de Frutas

Churros con Salsa de Frutas

Postres 5194 Cocina: -
Churros con Salsa de Frutas
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: 1343
  • Dificultad: Fácil
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Nunca habías pensado en hacer esta comida hasta que ví está receta de Churros con Salsa de Frutas delicioso.

Ingredientes

Direcciones

  1. En una ollita a fuego medio, hierve el agua con la vainilla, la sal, una cucharada de azúcar y una cucharadita de aceite.
  2. Agrega de golpe la harina y cocina a fuego bajo por 5 minutos sin dejar de mover, hasta que tome color dorado y se despegue de la olla.
  3. Bate la masa en la batidora, a velocidad media para que reduzca su temperatura. Agrega el huevo y el polvo para hornear y bate hasta integrar.
  4. Rellena una manga de plástico con duya rizada con la mezcla anterior y reserva.
  5. En una olla, calienta el aceite y deja caer la mezcla formando los churros, corta con ayuda de unas tijeras.
  6. Fríe los churros hasta que tengan color doradito y escurre sobre papel absorbente.
  7. Mezcla la canela con el resto del azúcar y revuelca los churros aún calientes. Reserva.
  8. Para la salsa de frutas, cocina las frutas con el agua y el azúcar a fuego bajo por 20 minutos o hasta que las frutas se rompan.
  9. Sirve los churros con la salsa y disfruta.

Churros con Salsa de Frutas



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: 1343
  • Dificultad: Fácil

Nunca habías pensado en hacer esta comida hasta que ví está receta de Churros con Salsa de Frutas delicioso.

Ingredientes

Direcciones

  1. En una ollita a fuego medio, hierve el agua con la vainilla, la sal, una cucharada de azúcar y una cucharadita de aceite.
  2. Agrega de golpe la harina y cocina a fuego bajo por 5 minutos sin dejar de mover, hasta que tome color dorado y se despegue de la olla.
  3. Bate la masa en la batidora, a velocidad media para que reduzca su temperatura. Agrega el huevo y el polvo para hornear y bate hasta integrar.
  4. Rellena una manga de plástico con duya rizada con la mezcla anterior y reserva.
  5. En una olla, calienta el aceite y deja caer la mezcla formando los churros, corta con ayuda de unas tijeras.
  6. Fríe los churros hasta que tengan color doradito y escurre sobre papel absorbente.
  7. Mezcla la canela con el resto del azúcar y revuelca los churros aún calientes. Reserva.
  8. Para la salsa de frutas, cocina las frutas con el agua y el azúcar a fuego bajo por 20 minutos o hasta que las frutas se rompan.
  9. Sirve los churros con la salsa y disfruta.

Tips

Si no tienes manga pastelera utiliza una bolsa de plástico desechable, haz un hoyo en una esquina y coloca la duya.


Presentación

Coloca los churros en un plato y la salsa de frutas en un recipiente al lado.

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