Churros Caseros

Churros Caseros

vea usted cómo se hace este delicioso platillo de Churros Caseros .

Ingredientes

• 1 litro de aceite, para freir
• 1 taza de agua
• 1/2 tazas de mantequilla
• 1 taza de harina
• 1/4 sal
• 3 huevos
• azúcar, para espolvorear
• canela en polvo, para espolvorear
• 1 lata de dulce de leche, para la salsa de dulce de leche
• 50 leche condensada
• 1/3 tazas de nutella, para la salsa de nutella
• 3 cucharadas de crema para batir
• 1/4 tazas de crema para batir, para la salsa de chocolate blanco con naranja
• 100 chocolates blancos
• 1 naranja, ralladura

Direcciones

1. Combina el agua y la mantequilla en una olla hasta que hierva. Baja el fuego y agrega el harina. Moviendo constantemente hasta que se forme una bola de masa.
2. Retira del fuego y agrega los huevos uno por uno, mezclando con una cuchara de madera. Mezcla solo hasta que se integre.
3. Coloca la mezcla en una duya y manga. Mientras calienta el aceite.
4. Haz tiras de masa en el aceite y dales la vuelta para que se doren parejos.
5. Saca del aceite y pasalos por el azúcar y canela, esto debe hacerse inmediatamente ya que de lo contrario el azúcar no se pega.
6. Para la salsa de nutella: Calienta la crema hasta que hierva e integra la nutella batiendo.
7. Para la salsa de dulce de leche: Calienta todos los ingredientes juntos y sirve tibia.
8. Para la salsa de Chocolate: Pica el chocolate blanco y reserva. Calienta la crema, cuando hierva retira del fuego y agrega el chocolate, agrega la ralladura de naranja y bate.