Chicloso de Nuez
Chicloso de Nuez
Dulces
20684
Cocina: -
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 60
- Tiempo de Cocción: 60
- Calorias: 268
- Dificultad: Medio
¿Por qué no lo hice así antes? Cuando cocino este platillo de Chicloso de Nuez deja platos limpios en casa.
Ingredientes
Direcciones
- En una olla ponemos a fuego bajo la mantequilla, la leche, azúcar y glucosa.
- Vamos a estar moviendo nuestra preparación constantemente para evitar que se derrame y después evitaremos que se pegue.
- Una vez que conseguimos que el chicloso este en su punto (para saber si ya lo conseguimos, vaciamos un poco del chicloso en un plato y dejamos que se enfrie, no se debe de pegar, pero no debe de quedar muy duro), añadimos la taza de nuez y apagamos al fuego.
- Engrasamos un refractario y vaciamos el chicloso.
- Una vez que se haya enfriado cortamos pequeñas porciones y las envolvemos en el papel para dulces.
Chicloso de Nuez
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 60
- Tiempo de Cocción: 60
- Calorias: 268
- Dificultad: Medio
¿Por qué no lo hice así antes? Cuando cocino este platillo de Chicloso de Nuez deja platos limpios en casa.
Ingredientes
Direcciones
- En una olla ponemos a fuego bajo la mantequilla, la leche, azúcar y glucosa.
- Vamos a estar moviendo nuestra preparación constantemente para evitar que se derrame y después evitaremos que se pegue.
- Una vez que conseguimos que el chicloso este en su punto (para saber si ya lo conseguimos, vaciamos un poco del chicloso en un plato y dejamos que se enfrie, no se debe de pegar, pero no debe de quedar muy duro), añadimos la taza de nuez y apagamos al fuego.
- Engrasamos un refractario y vaciamos el chicloso.
- Una vez que se haya enfriado cortamos pequeñas porciones y las envolvemos en el papel para dulces.
Tips
Si no conseguimos papeles especiales para dulces, podemos comprar papel celofán y cortarlo en cuadritos.Presentación
En una canasta ponemos el chicloso y lo ponemos al centro de la mesa. Podemos poner algunos en bolsas de celofán y serían un excelente regalo navideño.También te puede interesar
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Autor
stella.valenzuela
Cocina es mi arte favorito
