Chicken Nuggets

Chicken Nuggets

Para Niños 8601 Cocina: Americana
Chicken Nuggets
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 15
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
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La receta más sabrosa de Chicken Nuggets ¡un platillo fácil y delicioso!.

Ingredientes

Direcciones

  1. Corta la pechuga de pollo en cubos, reserva en un refractario.
  2. Agrega leche, paprika o pimentón dulce, sal, pimienta y ajo en polvo, mezcla y reserva en el refrigerador de 1 a 2 horas.
  3. En un bowl mezcla el harina de maíz, harina de trigo y fécula de maíz.
  4. En un bowl agrega huevo con una pizca de sal y mezcla.
  5. Retira el pollo del refrigerador y toma un poco de las porciones de pollo y pásalos por la mezcla de harina, posteriormente por el huevo y regresa nuevamente por la mezcla de harinas.
  6. En una cacerola agrega abundante aceite y deja a fuego medio bajo hasta que alcance una temperatura de 74 °C aproximadamente, agrega los trocitos de pollo empanizados y deja de 3 a 5 min, retira y escurre en papel absorbente.
  7. Sirve en un bowl y agrega queso manchego para que se gratinen y acompaña con salsa cátsup o salsa BBQ.

Chicken Nuggets



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 15
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

La receta más sabrosa de Chicken Nuggets ¡un platillo fácil y delicioso!.

Ingredientes

Direcciones

  1. Corta la pechuga de pollo en cubos, reserva en un refractario.
  2. Agrega leche, paprika o pimentón dulce, sal, pimienta y ajo en polvo, mezcla y reserva en el refrigerador de 1 a 2 horas.
  3. En un bowl mezcla el harina de maíz, harina de trigo y fécula de maíz.
  4. En un bowl agrega huevo con una pizca de sal y mezcla.
  5. Retira el pollo del refrigerador y toma un poco de las porciones de pollo y pásalos por la mezcla de harina, posteriormente por el huevo y regresa nuevamente por la mezcla de harinas.
  6. En una cacerola agrega abundante aceite y deja a fuego medio bajo hasta que alcance una temperatura de 74 °C aproximadamente, agrega los trocitos de pollo empanizados y deja de 3 a 5 min, retira y escurre en papel absorbente.
  7. Sirve en un bowl y agrega queso manchego para que se gratinen y acompaña con salsa cátsup o salsa BBQ.

Tips

Las dos capas de harina sirven para evitar la absorción de demasiada grasa y la otra para que quede crujiente.


Presentación

Sirve en un bowl acompañadas de salsa cátsup, salsa BBQ.

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