Cheesecake Marmoleado sin Horno

Cheesecake Marmoleado sin Horno

Postres 40565 Cocina: Mexicana
Cheesecake Marmoleado sin Horno
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 612
  • Dificultad: Fácil
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Me encanta esta receta de Cheesecake Marmoleado sin Horno y ¿a ti?

Ingredientes

Direcciones

  1. Triturar las galletas de chocolate
  2. Mezclar las galletas de chocolate molidas con la mantequilla a temperatura ambiente, hasta formar una pasta y forrar el fondo del molde. Refrigerar aproximadamente de 40 a 60 min.
  3. Batir el queso crema con la crema para batir y el azúcar hasta que se integren.
  4. Hidratar la grenetina con 3 cucharadas soperas de agua. Dejar reposar por un minuto aproximadamente. Después verter el agua caliente sobre la grenetina hidratada hasta integrar.
  5. Una vez preparada la grenetina, incorporar a la mezcla de queso crema. Hacerlo en forma de hilo mientras la batidora esta encendida.
  6. Fundir a baño maria los chocolates o en horno de microondas.
  7. Separar la mezcla de queso en dos partes iguales
  8. En una parte incorporar el chocolate blanco derretido, así como la cucharadita de vainilla y seguir mezclando con batidor de globo.
  9. Hacer el mismo procedimiento con la otra parte de queso. Solo que ahora se le agrega el chocolate con leche derretido y la cucharada de nutella. Batir con batidor de globo.
  10. Sacar la base de galleta del refrigerador. Y verter las mezclas de queso. Primero la mitad de la mezcla de chocolate blanco y después la mitad de la mezcla de chocolate con leche. Después la ultima mitad de chocolate blanco y al final la de chocolate con leche.
  11. Con una espátula miserable ligeramente mezclar para crear el efecto marmoleado.
  12. Fundir el chocolate obscuro y verter encima del cheseecake y con un palillo hacer el efecto del marmoleado
  13. Refrigerar de preferencia 24 horas antes de servir.

Cheesecake Marmoleado sin Horno



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 612
  • Dificultad: Fácil

Me encanta esta receta de Cheesecake Marmoleado sin Horno y ¿a ti?

Ingredientes

Direcciones

  1. Triturar las galletas de chocolate
  2. Mezclar las galletas de chocolate molidas con la mantequilla a temperatura ambiente, hasta formar una pasta y forrar el fondo del molde. Refrigerar aproximadamente de 40 a 60 min.
  3. Batir el queso crema con la crema para batir y el azúcar hasta que se integren.
  4. Hidratar la grenetina con 3 cucharadas soperas de agua. Dejar reposar por un minuto aproximadamente. Después verter el agua caliente sobre la grenetina hidratada hasta integrar.
  5. Una vez preparada la grenetina, incorporar a la mezcla de queso crema. Hacerlo en forma de hilo mientras la batidora esta encendida.
  6. Fundir a baño maria los chocolates o en horno de microondas.
  7. Separar la mezcla de queso en dos partes iguales
  8. En una parte incorporar el chocolate blanco derretido, así como la cucharadita de vainilla y seguir mezclando con batidor de globo.
  9. Hacer el mismo procedimiento con la otra parte de queso. Solo que ahora se le agrega el chocolate con leche derretido y la cucharada de nutella. Batir con batidor de globo.
  10. Sacar la base de galleta del refrigerador. Y verter las mezclas de queso. Primero la mitad de la mezcla de chocolate blanco y después la mitad de la mezcla de chocolate con leche. Después la ultima mitad de chocolate blanco y al final la de chocolate con leche.
  11. Con una espátula miserable ligeramente mezclar para crear el efecto marmoleado.
  12. Fundir el chocolate obscuro y verter encima del cheseecake y con un palillo hacer el efecto del marmoleado
  13. Refrigerar de preferencia 24 horas antes de servir.

Tips



Presentación

Coloca el cheescake en un plato especial para pastel.

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