Cheesecake de Zarzamora Sin Horno

Cheesecake de Zarzamora Sin Horno

Postres 11752 Cocina: Internacional
Cheesecake de Zarzamora Sin Horno
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: 450
  • Dificultad: Fácil
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Nunca habías pensado en hacer esta comida hasta que ví está receta de Cheesecake de Zarzamora Sin Horno delicioso.

Ingredientes

Direcciones

  1. En un bowl tritura las galletas, añade la mantequilla derretida y mezcla muy bien. Vierte en un molde para pastel, presiona para formar una base y refrigera.
  2. Para el relleno, bate el queso crema con el azúcar, añade el jugo de limón, la vainilla, añade la leche condensada poco a poco y la grenetina fundida en forma de hilo.
  3. Vierte el relleno sobre la base de galletas, y aplana la superficie con una espátula. Refrigera hasta que cuaje.
  4. Para la compota de zarzamoras, en una ollita cocina las zarzamoras con el azúcar y el jugo de limón por 20 minutos o hasta que se deshaga la fruta y obtengas una mermelada. Enfría.
  5. Con ayuda de una manga, duya la crema batida en el borde del cheesecake, vierte en el centro la mermelada de zarzamoras, decora con los limones y las zarzamoras cubiertas en azúcar, refrigera hasta servir.

Cheesecake de Zarzamora Sin Horno



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: 450
  • Dificultad: Fácil

Nunca habías pensado en hacer esta comida hasta que ví está receta de Cheesecake de Zarzamora Sin Horno delicioso.

Ingredientes

Direcciones

  1. En un bowl tritura las galletas, añade la mantequilla derretida y mezcla muy bien. Vierte en un molde para pastel, presiona para formar una base y refrigera.
  2. Para el relleno, bate el queso crema con el azúcar, añade el jugo de limón, la vainilla, añade la leche condensada poco a poco y la grenetina fundida en forma de hilo.
  3. Vierte el relleno sobre la base de galletas, y aplana la superficie con una espátula. Refrigera hasta que cuaje.
  4. Para la compota de zarzamoras, en una ollita cocina las zarzamoras con el azúcar y el jugo de limón por 20 minutos o hasta que se deshaga la fruta y obtengas una mermelada. Enfría.
  5. Con ayuda de una manga, duya la crema batida en el borde del cheesecake, vierte en el centro la mermelada de zarzamoras, decora con los limones y las zarzamoras cubiertas en azúcar, refrigera hasta servir.

Tips

Si tu mezcla de cheesecake se llegara a cuajar antes de verte; puedes calentar la mezcla ligeramente en el microondas hasta que los grumos se deshagan y viértela sobre la galleta, refrigera.


Presentación

Decora con la crema batida, los limones y las zarzamoras espolvoreadas con azúcar al centro.

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