Cerezas con Anís

Cerezas con Anís

No hay recetas más perfectas para compartir que Cerezas con Anís .

Ingredientes

• 1 taza de agua
• 3/4 tazas de azúcar
• 1 taza de anís estrella
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 1 trozo de cáscara de naranja
• 600 gramos de cerezas, sin semilla
• 1 taza de brandy

Direcciones

1. Calentar en una olla el agua, el azúcar, el anís, la vainilla y la cáscara de naranja a fuego medio.
2. Cuando comience a hervir agrega las cerezas.
3. Espera a que se suavicen las cerezas y agrega el brandy y mueve para formar el jarabe.
4. Retira el fuego, agregar el líquido a un frasco, taparlo y colocarlo de cabeza unos minutos.
5. Déjalo enfriar a temperatura ambiente.