Cemitas Integrales
Cemitas Integrales
Panes
21774
Cocina: Mexicana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 132
- Dificultad: Fácil
¿Que más le agregarías a este platillo de Cemitas Integrales ?
Ingredientes
Direcciones
- Ponemos todos los polvos sobre la mesa, harina, azúcar, sal, anís y revolvemos.
- Hacemos una fuente y ponemos la levadura al centro con un poco de agua para que se hidrate el agua debe estar tibia no muy caliente porque la levadura muere a más de 60 grados.
- Incorporamos los huevos y empezamos amasar agregándole poco a poco el agua y por último seguimos amasando y agregamos la manteca hasta que nos quede una masa suave y elástica.
- Después cortamos bolitas como de 90 gramos y boleamos, después las paloteamos encima de harina integral o salvado de trigo y las ponemos sobre una charola engrasada dejamos fermentar en un lugar calientito por unos 30 minutos y horneamos a 250ºC por unos 20 minutos y listo.
Cemitas Integrales
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 132
- Dificultad: Fácil
¿Que más le agregarías a este platillo de Cemitas Integrales ?
Ingredientes
Direcciones
- Ponemos todos los polvos sobre la mesa, harina, azúcar, sal, anís y revolvemos.
- Hacemos una fuente y ponemos la levadura al centro con un poco de agua para que se hidrate el agua debe estar tibia no muy caliente porque la levadura muere a más de 60 grados.
- Incorporamos los huevos y empezamos amasar agregándole poco a poco el agua y por último seguimos amasando y agregamos la manteca hasta que nos quede una masa suave y elástica.
- Después cortamos bolitas como de 90 gramos y boleamos, después las paloteamos encima de harina integral o salvado de trigo y las ponemos sobre una charola engrasada dejamos fermentar en un lugar calientito por unos 30 minutos y horneamos a 250ºC por unos 20 minutos y listo.
