Carlota de Limón Tradicional

Carlota de Limón Tradicional

No es por nada pero el sabor de este platillo de Carlota de Limón Tradicional hara que se te haga agua la boca.

Ingredientes

• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de media crema
• 1/2 tazas de leche de vaca
• 2 paquetes de galleta María
• 100 mililitros de jugo de lima

Direcciones

1. En una licuadora mezcla la leche evaporada, la leche condensada y la media crema y el jugo de limón.
2. En un refractario coloca una base ligera de la crema de limón.
3. Para la capa de galletas, remoja en leche una a una las galletas conforme son colocadas en el refractario.
4. Una vez terminada la capa de galletas, agrega una capa de crema de limón y así sucesivamente.
5. Al finalizar, cubre el refractario con papel auto adherente o papel aluminio y refrigera por lo menos 2 horas antes de servir.