Camotes Enmielados de Carrito

Camotes Enmielados de Carrito

Cualquiera se pone feliz a ver esta rica receta de Camotes Enmielados de Carrito .

Ingredientes

• 2 camotes
• 4 cucharaditas de mantequilla
• 1 piloncillo
• 1 raja de canela
• 2 anís estrella
• 1/2 tazas de jugo de naranja
• al gusto de leche condensada, para acompañar

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Envuelve los camotes en papel aluminio con una cucharada de mantequilla y hornea por 1 hora.
3. En una olla a fuego medio calienta el piloncillo, canela, anís estrella, jugo de naranja y rodaja de naranja, cocina por 10 minutos hasta tener una miel.
4. Sirve los camotes con la miel o baña con leche condensada.