Buñuelos Fáciles con Dulce de Leche

Buñuelos Fáciles con Dulce de Leche

¿Te gustaría probar algo nuevo? Pues prepara este delicioso platillo de Buñuelos Fáciles con Dulce de Leche .

Ingredientes

• suficiente de aceite vegetal, para freír
• 10 tortillas de harina
• 1 piloncillo, para la miel
• 1/4 tazas de agua, para la miel
• 1 raja de canela, para la miel
• 2 anís estrella, para la miel
• 3 guayabas, rebanadas para la miel
• 1 taza de queso crema, para el relleno
• 1 taza de dulce de leche, para el relleno
• suficiente de crema batida, para decorar
• suficiente de guayaba, cortadas en mitades para decorar
• suficiente de canela, para decorar

Direcciones

1. En un sartén a fuego bajo, fríe las tortillas de harina hasta que estén crujientes. Coloca en papel absorbente para retirar el exceso de grasa y reserva.
2. Para la miel: calienta en una ollita a fuego medio el piloncillo, el agua, la canela, el anís estrella y las guayabas. Cocina hasta que se forme una miel. Deja enfriar y reserva.
3. Para el relleno: bate el queso crema hasta que esté suave, agrega el dulce de leche y mezcla hasta integrarlos.
4. Sobre una tabla, arma la torre de buñuelos, agregando en cada capa el relleno y cubre con crema batida. Decora con guayabas y canela, y sirve con la miel para buñuelos.