Buñuelos de Rodilla

Buñuelos de Rodilla

La forma diferente y más sabrosa de comer Buñuelos de Rodilla , disfrútalo.

Ingredientes

• 1 1/2 tazas de harina, para los buñuelos
• 2 cucharadas de aceite, para los buñuelos
• 1 cucharadita de sal, para los buñuelos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla, para los buñuelos
• 2 cucharadas de azúcar, para los buñuelos
• 1 pieza (SI aparece en el ingrediente) de piloncillo, para la miel
• 1/2 tazas de agua, para la miel
• 1 raja de canela, para la miel
• 1 pieza (SI aparece en el ingrediente) de anís estrella, para la miel

Direcciones

1. En un bowl mezcla todos los ingredientes de los buñuelos hasta obtener una masa homogénea y firme. Reserva la masa por 30 minutos
2. Para la miel de piloncillo, en una ollita a fuego medio calienta el agua agrega el piloncillo, agrega la canela y el anís, de ja cocinar por 15 minutos hasta que se haga un jarabe.
3. Sobre una superficie enharinada extiende la masa hasta tener un grosor de 3 mm y 25 cm de diámetro.
4. Sirve en un plato extendido y disfruta con una taza de café de olla