Búho de Avena con Manzana

Búho de Avena con Manzana

Búho de Avena con Manzana es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión

Ingredientes

• 4 manzanas
• 2 tazas de leche de vaca
• 1/2 tazas de jugo de manzana
• 2 1/4 tazas de avena
• 2 cucharaditas de canela
• 1/4 tazas de azúcar morena
• 1 kiwi
• 1/4 tazas de nuez de la india
• 1/4 tazas de almendra

Direcciones

1. Corta 4 manzanas en cubos pequeños. Agrega la leche, el jugo de manzana y las manzanas picadas a una olla a fuego medio.
2. Sin dejar hervir la preparación, agrega la avena, la canela y el azúcar morena. Mueve constantemente para evitar que la avena se pegue al fondo. Cocina por 4 minutos hasta que la mezcla quede ligeramente espesa.
3. Sirve una porción en un plato hondo. Corta la manzana restante en cuartos delgados para formar las alas y colócalas a los costados. Pela el kiwi y córtalo en rodajas y ponlos sobre la avena para hacer los ojos. Acomoda las nueces de la india en la parte de abajo para hacer los pies. Utiliza las almendras para formar el pico y las plumas de arriba del búho.