Brownies Superbowl

Brownies Superbowl

¡Que tus ojos y tus papilas gustativas hagan ese viaje por el mundo con esta riquísima receta de Brownies Superbowl .

Ingredientes

• 250 gramos de chocolate
• 250 gramos de mantequilla
• 250 gramos de huevo, entero
• 250 gramos de azúcar glass
• 25 gramos de harina para pastel
• 1/2 tazas de nuez, en trozos pequeños
• 1 bote de betún de chocolate
• 1 barra de chocolate blanco

Direcciones

1. Precalentar el horno a 140°C.
2. Romper el chocolate en pedazos. Introducirlos en una cacerola mediana junto a la mantequilla.
3. Calentar a baño María hasta que se derritan y mezclar bien hasta que esté homogéneo.
4. Incorporar entonces con la espátula la harina tamizada y el azúcar previamente mezcladas. Añadir los huevos enteros, las nueces y mezclar. Dejar reposar 30 minutos.
5. Verter en pequeños moldes engrasados o en un refractario para después cortarlos en forma ovalada con la ayuda de un molde para galleta. Meter al horno durante 25 minutos esto es para brownies de 60 a 70 gramos.
6. Espera a que se enfríen los brownies y úntales del betún de chocolate.
7. Derretir a baño maría el chocolate blanco y posteriormente con la ayuda de un palillo, dale forma a los brownies de balón de futbol americano.