Brownies Nevados

Brownies Nevados

Se busca acompañante para preparar está delicia de Brownies Nevados .

Ingredientes

• 200 gramos de chocolate amargo
• 200 gramos de mantequilla, a punto pomada
• 250 gramos de azúcar
• 5 huevos
• 100 gramos de harina
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• crema chantilly
• 1 bolsa de nuez
• 500 gramos de azúcar glass
• betunes de vainilla
• chispas de colores, verde y rojo

Direcciones

1. En un bol fundimos el chocolate con la mantequilla. Dejar entibiar.
2. En otro bol mezclar los huevos, el azúcar, el extracto (opcional) y la harina (no batir demasiado). Añadir crema y mezclar (añadir nueces).
3. Añadir la mezcla en un molde untado con mantequilla.
4. Hornear a 175/180°C por 20 minutos (si sobrepasa los 20 minutos quedará seco).
5. Cortar los brownies con un cortador en forma de arbolito.
6. Pon el betún sobre los brownies para decorarlos y pon encima un poco de chispas de colores.