Brownies con Nuez

Brownies con Nuez

Se busca acompañante para preparar está delicia de Brownies con Nuez .

Ingredientes

• 200 gramos de chocolate semiamargo
• 2 barritas de mantequilla, 90 gr c/u
• 1 1/3 tazas de azúcar
• 4 huevos
• 2 tazas de harina
• 2 cucharaditas de vainilla líquida
• 1 taza de nuez, en trocitos

Direcciones

1. En un tazón para batir poner a derretir el chocolate y la mantequilla en el horno de microondas, sacarlo y batirlo con pala de madera. Si es necesario meterlo otros minutos a que se derrita tanto el chocolate como la mantequilla.
2. Incorporar el azúcar para que se derrita con lo caliente del chocolate.
3. Ya que no esté caliente se ponen los huevos completos y se sigue batiendo, después incorporar la harina y seguir batiendo.
4. Poner la vainilla y la mitad de la nuez y seguir batiendo hasta que haga burbujas. Se vacía a un refractario previo en mantequilla y harina (enharinado) y se baña con el resto de la nuez.
5. Se mete al horno precalentado por 30 minutos.