Brocheta de Queso Tropical

Brocheta de Queso Tropical

Postres 24275 Cocina: Internacional
Brocheta de Queso Tropical
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 35
  • Tiempo de Cocción: 35
  • Calorias: 402
  • Dificultad: Fácil
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Cuando no tengas ideas de que cocinar esta Brocheta de Queso Tropical siempre será tu salvación

Ingredientes

Direcciones

  1. Prepara tu asador Weber® para fuego bajo directo (250° - 350 °F o 121° - 175 °C). Humedece las Brochetas Bambú desechables Weber Original en agua durante 30 minutos previo a asar.
  2. Corta el queso y el ate de guayaba en cubos de 2 x 2 cm. Barnízalos con aceite de oliva y sazona con la mitad de sal y toda la pimienta.
  3. Para armar las brochetas, intercala un cubo de queso y otro de ate de guayaba. Repite hasta terminar las brochetas.
  4. Coloca las brochetas en tu asador a fuego bajo indirecto con la tapa cerrada. Después de 7 minutos, revisa las brochetas, si el queso no está firme, baja la temperatura de tu asador. Sigue asando las brochetas hasta que el queso comience a “hundirse” sobre la parrilla, aproximadamente 30 minutos total. Retira del asador.
  5. Para servir, acompaña con el resto de la sal y tus galletas favoritas.

Brocheta de Queso Tropical



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 35
  • Tiempo de Cocción: 35
  • Calorias: 402
  • Dificultad: Fácil

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Ingredientes

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  1. Prepara tu asador Weber® para fuego bajo directo (250° - 350 °F o 121° - 175 °C). Humedece las Brochetas Bambú desechables Weber Original en agua durante 30 minutos previo a asar.
  2. Corta el queso y el ate de guayaba en cubos de 2 x 2 cm. Barnízalos con aceite de oliva y sazona con la mitad de sal y toda la pimienta.
  3. Para armar las brochetas, intercala un cubo de queso y otro de ate de guayaba. Repite hasta terminar las brochetas.
  4. Coloca las brochetas en tu asador a fuego bajo indirecto con la tapa cerrada. Después de 7 minutos, revisa las brochetas, si el queso no está firme, baja la temperatura de tu asador. Sigue asando las brochetas hasta que el queso comience a “hundirse” sobre la parrilla, aproximadamente 30 minutos total. Retira del asador.
  5. Para servir, acompaña con el resto de la sal y tus galletas favoritas.

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