Bombones de Torta (Pop Cakes)

Bombones de Torta (Pop Cakes)

¡Que tus ojos y tus papilas gustativas hagan ese viaje por el mundo con esta riquísima receta de Bombones de Torta (Pop Cakes) .

Ingredientes

• 1 pastel de chocolate, (cualquier receta)
• 100 gramos de cobertura de chocolate, blanco picado
• 1 tarro de dulce de leche
• 250 gramos de cobertura de chocolate, obscuro picado
• 1 taza de gragea de colores
• colorantes artificiales, para chocolate

Direcciones

1. Prepara la torta (pastel) segun las instrucciones, o comprarla lista. Retirar los bordes de la torta y desmigarla.
2. Agrega el dulce de leche y trabaja la mezcla con las manos hasta que este uniforme.
3. Arma bolitas del tamaño de una uva y acomodalas sobre una bandeja. Mientras tanto derrite el chocolate negro , al baño María (revolver constantemente).
4. Repetir el mismo procedimiento con el chocolate blanco hasta que quede brillante.
5. Para armar las colombinas sumerge un centimetro del palito en el chocolate negro e inserta la bolita: esto permitita que haya una base para que al bañarlas no se caigan.
6. Cuando los bombones enfrienbañalos completamente con el chocolate negro, el colorante y las grageas de colores.