Blondies de Chocolate Blanco

Blondies de Chocolate Blanco

una manera súper rápido y económica de preparar un delicioso Blondies de Chocolate Blanco .

Ingredientes

• 150 mililitros de aceite Oléico®
• 60 gramos de frambuesa
• 1/2 tazas de azúcar morena
• 250 gramos de chocolate blanco, troceado
• 3 huevos
• 1 2/3 tazas de harina
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180° C. Engrasa una bandeja de 20 x 30 cm. aproximadamente.
2. En un tazón, mezcla azúcar, huevos y vainilla. Bate.
3. Agrega la harina y el polvo para hornear, revuelve.
4. Adiciona el aceite y continúa batiendo. Añade el chocolate blanco.
5. Vierte la mezcla en la bandeja previamente engrasada.
6. Introduce en el microondas las frambuesas por 30 segundos o hasta que estén suaves. Aplástalas con un tenedor.
7. Vierte las frambuesas sobre la mezcla, posteriormente utiliza un tenedor para crear un patrón de remolino.
8. Hornea por 20 minutos o hasta que esté cocido.
9. Permite que se enfríe totalmente.