Bizcochuelo de Dulce de Leche

Bizcochuelo de Dulce de Leche

Podríamos decir que esta receta de Bizcochuelo de Dulce de Leche es simplemente deliciosa.

Ingredientes

• 75 gramos de azúcar
• 200 gramos de harina, 0000
• 1 huevo
• 50 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
• 150 mililitros de leche de vaca
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 2 cucharadas de dulce de leche

Direcciones

1. Precalentar el horno a 180º.
2. Mezclar la harina con el polvo de hornear.
3. Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm. u 8 moldes individuales.
4. Batir la manteca con el azúcar.
5. Agregar el huevo e integrar bien.
6. Añadir el dulce de leche.
7. Agregar la leche a la mezcla y unir.
8. Finalmente agregar la mezcla de harina y polvo de hornear. Terminar de unir.
9. Colocar la mezcla en el molde y hornear por 25-30 minutos.