Bizcocho de Plátano

Bizcocho de Plátano

Te comparto esta idea de Bizcocho de Plátano , si aun no sabes que preparar en tu cocina el día de hoy

Ingredientes

• 250 gramos de harina
• 3 huevos
• 4 plátanos maduros
• 80 gramos de azúcar
• 80 gramos de azúcar morena
• 125 mililitros de aceite
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
• 80 gramos de nuez, troceada

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Deshacer los plátanos con el azúcar blanca y morena en un recipiente con la ayuda de un tenedor.
3. Batir a velocidad alta y agregar los huevos de uno en uno sin dejar de hacerlo, luego agregar el aceite y la vainilla.
4. Agrega la harina y el polvo para hornear; pasándolos por un colador, luego bate a velocidad baja hasta que la masa quede homogénea.
5. Agrega las nueces.
6. Vierte la mezcla en un molde para hornear con papel encerado.
7. Hornea durante una hora.