- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 121
- Dificultad:
Medio
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Wow ¿Ya probaste Biscotti Italiano ?
Ingredientes
Direcciones
- En un recipiente hondo grande mezcle el azúcar, la mantequilla, el Brandy, las esencias, las almendras y los huevos. Agregue el harina, el polvo para hornear y la sal y mezcle con una cuchara de madera hasta que la masa esté uniforme y muy bien mezclada.
- Cubra la masa con egapac y deje que crezca por 30 minutos.
- Pre caliente el horno a 180 grados centígrados y ponga una rejilla en el medio del horno.
- Con manos húmedas tome la masa y haga dos panes con forma de baguette. Ponga los panes en una charola para hornear.
- Cocine los panes por 30 minutos o hasta que estén dorados.
- Retire los panes del horno y deje enfriar por 15 minutos.
- Con un cuchillo para cortar pan corte los biscottis en tiras de 2 cm de ancho (como aparecen en la foto).
- Ponga los biscottis en una charola para hornear y hornee hasta que estén dorados, aproximadamente 20 minutos. Retire del horno y deje enfriar.
Biscotti Italiano
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 121
- Dificultad:
Medio
Wow ¿Ya probaste Biscotti Italiano ?
Ingredientes
Direcciones
- En un recipiente hondo grande mezcle el azúcar, la mantequilla, el Brandy, las esencias, las almendras y los huevos. Agregue el harina, el polvo para hornear y la sal y mezcle con una cuchara de madera hasta que la masa esté uniforme y muy bien mezclada.
- Cubra la masa con egapac y deje que crezca por 30 minutos.
- Pre caliente el horno a 180 grados centígrados y ponga una rejilla en el medio del horno.
- Con manos húmedas tome la masa y haga dos panes con forma de baguette. Ponga los panes en una charola para hornear.
- Cocine los panes por 30 minutos o hasta que estén dorados.
- Retire los panes del horno y deje enfriar por 15 minutos.
- Con un cuchillo para cortar pan corte los biscottis en tiras de 2 cm de ancho (como aparecen en la foto).
- Ponga los biscottis en una charola para hornear y hornee hasta que estén dorados, aproximadamente 20 minutos. Retire del horno y deje enfriar.
Tips
Le puede agregar un poco de ralladura de naranja a la mezcla.
Presentación
Sirva un café con leche o un capuccino y acompañe de 2 biscottis.
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