Biscotti Italiano

Biscotti Italiano

Postres 33249 Cocina: Italiana
Biscotti Italiano
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 121
  • Dificultad: Medio
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Wow ¿Ya probaste Biscotti Italiano ?

Ingredientes

Direcciones

  1. En un recipiente hondo grande mezcle el azúcar, la mantequilla, el Brandy, las esencias, las almendras y los huevos. Agregue el harina, el polvo para hornear y la sal y mezcle con una cuchara de madera hasta que la masa esté uniforme y muy bien mezclada.
  2. Cubra la masa con egapac y deje que crezca por 30 minutos.
  3. Pre caliente el horno a 180 grados centígrados y ponga una rejilla en el medio del horno.
  4. Con manos húmedas tome la masa y haga dos panes con forma de baguette. Ponga los panes en una charola para hornear.
  5. Cocine los panes por 30 minutos o hasta que estén dorados.
  6. Retire los panes del horno y deje enfriar por 15 minutos.
  7. Con un cuchillo para cortar pan corte los biscottis en tiras de 2 cm de ancho (como aparecen en la foto).
  8. Ponga los biscottis en una charola para hornear y hornee hasta que estén dorados, aproximadamente 20 minutos. Retire del horno y deje enfriar.

Biscotti Italiano



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 121
  • Dificultad: Medio

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  1. En un recipiente hondo grande mezcle el azúcar, la mantequilla, el Brandy, las esencias, las almendras y los huevos. Agregue el harina, el polvo para hornear y la sal y mezcle con una cuchara de madera hasta que la masa esté uniforme y muy bien mezclada.
  2. Cubra la masa con egapac y deje que crezca por 30 minutos.
  3. Pre caliente el horno a 180 grados centígrados y ponga una rejilla en el medio del horno.
  4. Con manos húmedas tome la masa y haga dos panes con forma de baguette. Ponga los panes en una charola para hornear.
  5. Cocine los panes por 30 minutos o hasta que estén dorados.
  6. Retire los panes del horno y deje enfriar por 15 minutos.
  7. Con un cuchillo para cortar pan corte los biscottis en tiras de 2 cm de ancho (como aparecen en la foto).
  8. Ponga los biscottis en una charola para hornear y hornee hasta que estén dorados, aproximadamente 20 minutos. Retire del horno y deje enfriar.

Tips

Le puede agregar un poco de ralladura de naranja a la mezcla.


Presentación

Sirva un café con leche o un capuccino y acompañe de 2 biscottis.

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Comentarios

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