Barritas de Avena con Mantequilla de Cacahuate

Barritas de Avena con Mantequilla de Cacahuate

Esta receta de Barritas de Avena con Mantequilla de Cacahuate es de nuestras favoritas, y nada mejor que lo tu compruebes. No pierdas la oportunidad de prepararla y consentirte sin remordimientos.

Ingredientes

• 3 tazas de avena
• 1/2 tazas de crema de cacahuate
• 1/3 tazas de aceite de coco, fundido
• 1/4 tazas de azúcar mascabado
• 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1 1/2 cucharaditas de vainilla líquida
• 1 cucharadita de sal
• 1/4 tazas de arándano

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un bowl mezcla la avena, la mantequilla de maní, el aceite de coco, el azúcar mascabado, el polvo para hornear, la esencia de vainilla, sal, y los arándanos.
3. Sobre una charola con papel encerado, vierte la preparación anterior y hornea por 15 min.
4. Saca del horno y corta caliente, deja enfriar y disfruta.