Arroz con Leche Cremosito

Arroz con Leche Cremosito

Después de aprender esta receta de Arroz con Leche Cremosito, ¡solo quiero hacer platillo como este a diario!.

Ingredientes

• 1 taza de arroz, previamente enjuagado
• 2 tazas de agua
• 1 lata de leche condensada, (360 ml)
• 1 lata de leche evaporada, (397 ml)
• 1 ramita de canela
• 1 limón amarillo, (su ralladura)
• 3/4 tazas de nuez, picada (reserva una cucharada para la decoración)
• 4 galletas de canela
• 1 cucharada de canela en polvo

Direcciones

1. En una ollita pon a hervir el agua y el arroz. Cuando suelte el hervor baja a fuego lento y tapa, deja cocer hasta que el líquido esté casi evaporado por completo.
2. Mezcla la leche evaporada y la leche condensada y agrega a la preparación junto con la ramita de canela y la ralladura. Deja espesar.
3. Agrega la nuez picada y mezcla. Deja enfriar.
4. Sirve en dulceras y decora con nuez picada, una galleta y canela en polvo.