Arroz con Hongos

Arroz con Hongos

¡Qué buenísima idea para preparar del día de hoy Arroz con Hongos .

Ingredientes

• 2 tazas de arroz
• 1 lata de hongo
• 1 barra de mantequilla
• 1/2 tazas de chile dulce
• 1/2 tazas de cebolla
• 1 tallo de apio
• 1 cucharadita de curry
• 1 sobre de consomé en polvo
• 2 dientes de ajo
• 1/2 tazas de zanahoria
• 3 tazas de agua
• 1/2 tazas de salsa china

Direcciones

1. Ponga a derretir la mantequilla con chile, cebolla, ajo bien picado, hongos, zanahorias y el curry. Luego incorpore el arroz ya lavado.
2. Sofría los ingredientes hasta incorporarlos bien, cuando ya este sofrito incorpore el agua.
3. Cuando ya esté seco el arroz, póngale el apio y la salsa china.