Albondiguitas de Uvas con Queso Crema

Albondiguitas de Uvas con Queso Crema

Cuando no tengas ideas de que cocinar esta Albondiguitas de Uvas con Queso Crema siempre será tu salvación

Ingredientes

• 190 gramos de queso crema
• 200 gramos de uva, sin semillas
• 50 gramos de azúcar glass
• 150 gramos de nuez, finamente picada
• hojas de menta, para decorar
• 300 gramos de fresa, para la salsa
• 100 gramos de azúcar, para la salsa
• 50 mililitros de agua, para la salsa

Direcciones

1. (ALBONDIGUITAS)
2. Acreme el queso con el azúcar glass.
3. (ALBONDIGUITAS)
4. Escoja las uvas mas grandes
5. (ALBONDIGUITAS)
6. Envuélvalas con queso crema y posteriormente ruedelas en la nuez hasta que obtenga unas Albondiguitas firmes.
7. (ALBONDIGUITAS)
8. Guárdelas unos 20 minutos en el congelador antes de servirlas.
9. (ALBONDIGUITAS)
10. Decore con hojitas de menta.
11. (PARA LA SALSA)
12. Licue las fresas junto con el azúcar y el agua.
13. (PARA LA SALSA)
14. Cuele la salsa y sirva con las Albondiguitas.