Tornillo en Chile Pasilla

Tornillo en Chile Pasilla

Pastas 10159 Cocina: Mexicana
Tornillo en Chile Pasilla
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 15
  • Calorias: 82
  • Dificultad: Fácil
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Que no te falte está receta de Tornillo en Chile Pasilla en tu menús que tienes guardado.

Ingredientes

Direcciones

  1. Fríe el ajo con la cebolla y el chile pasilla. (Sin que se queme porque amarga).
  2. Cocer la pasta de tornillo en agua hirviendo con sal y aceite. Con un colador, escurre la pasta y reserva.
  3. Moler el chile pasilla,la cebolla, el ajo con el chipotle, un chorrito de agua y crema.
  4. Fríe la salsa y vierte en la pasta.

Tornillo en Chile Pasilla



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 15
  • Calorias: 82
  • Dificultad: Fácil

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Ingredientes

Direcciones

  1. Fríe el ajo con la cebolla y el chile pasilla. (Sin que se queme porque amarga).
  2. Cocer la pasta de tornillo en agua hirviendo con sal y aceite. Con un colador, escurre la pasta y reserva.
  3. Moler el chile pasilla,la cebolla, el ajo con el chipotle, un chorrito de agua y crema.
  4. Fríe la salsa y vierte en la pasta.

Tips

Se puede agregar camarones, quedaría mucho más rica y más completa la pasta.


Presentación

Sirve en un plato extendido, decora con queso parmesano y una ramita de cilantro.

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