Tallarines Soba con chícharo con zanahoria La Huerta

Tallarines Soba con chícharo con zanahoria La Huerta

Esta receta de Tallarines Soba con chícharo con zanahoria La Huerta ® es de nuestras favoritas, y nada mejor que lo tu compruebes. No pierdas la oportunidad de prepararla y consentirte sin remordimientos.

Ingredientes

• 3 chícharos, y zanahoria La Huerta
• 180 tallarines, soba
• 1/2 tazas de cilantro fresco, picado
• 1/4 tazas de ajonjolí
• 1/4 tazas de salsa de soya
• 2 cucharadas de aceite de cacahuate
• 1 limón, jugo
• 1 aceite de ajonjolí
• 1 cucharada de miel de abeja
• 1 cucharadita de pasta, miso
• 2 cucharaditas de jengibre, rallado
• 1 cucharadita de salsa siracha

Direcciones

1. Para la salsa: Integra todos los ingredientes hasta que emulsionen. Reserva.
2. Calienta una olla con agua.
3. Tuesta el ajonjolí con cuidado de que no se quemen.
4. Cuando hierva el agua, coloca en 1 los tallarines, hasta que estén cocidos al dente y enjuágalos en agua fría.
5. Combina los tallarines, con las verduras y cubre con el aderezo. Decora con el ajonjolí tostado y el cilantro.