Spaghetti Estrella

Spaghetti Estrella

No hay receta más perfecta para un domingo Spaghetti Estrella .

Ingredientes

• 1 paquete de spaghetti
• 1/2 kilos de tomate
• 1/2 kilos de pechuga de pollo
• 1 brócoli
• 1/2 kilos de queso oaxaca
• 2 cubos de caldo de pollo
• 2 dientes de ajo
• 3 rebanadas de cebolla
• 1 pizca de pimienta
• al gusto de sal
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 tazas de mantequilla
• 1/2 tazas de salsa china

Direcciones

1. Cocer el spaghetti hasta que esté al dente. Hervir el tomate y reservar.
2. Cortar la pechuga de pollo en cuadritos, salpimentar y sazonar con salsa china y ajo en polvo y ásala en una sartén caliente.
3. Cocer el brócoli por 15 minutos aproximadamente.
4. Licuar el tomate con la cebolla, ajo, cubos de consomé de pollo, pimienta y tantita sal.
5. Ponemos la cacerola con un poco de aceite de oliva, agregamos el spaghetti cocido y vertemos encima la mezcla de la licuadora.
6. Incorporamos la pechuga de pollo asada y el brócoli cocido.
7. Para emplatar coloca la pasta en un plato extendido y coloca queso por encima. Meter al horno de microondas por un minuto.