Spaghetti con salsa de queso

Spaghetti con salsa de queso

Pastas 30723 Cocina: Italiana
Spaghetti con salsa de queso
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
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Promete que solo comeras un poquito de esta rica receta de Spaghetti con salsa de queso .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para la salsa, calienta una olla a temperatura baja y agrega la mantequilla, la harina y mueve constantemente hasta cambiar de color; agrega la leche poco a poco y mueve hasta espesar un poco, después añade el queso manchego, el queso doble crema y las hojas de salvia. Sazona con sal y pimienta y cocina por 5 minutos aproximadamente.
  2. Para la pechuga, primero sazona los huevos con sal y pimienta y después pasa la pechuga por el huevo y empaniza. Fríe en abundante aceite y reserva.
  3. En una olla hierve el agua y cuando suelte el hervor agrega la sal, espera a que recupere temperatura y agrega la pasta Spaghetti La Moderna®, cocina de acuerdo con las instrucciones del empaque. Escurre, enfría y reserva.
  4. En un sartén a fuego medio calienta la mantequilla, agrega el spaghetti y la salsa de queso. Cocina 5 minutos más.
  5. Sirve la pasta y agrega la pechuga cortada en tiras; decora con queso parmesano en lajas y con hojas de salvia.

Spaghetti con salsa de queso



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

Promete que solo comeras un poquito de esta rica receta de Spaghetti con salsa de queso .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para la salsa, calienta una olla a temperatura baja y agrega la mantequilla, la harina y mueve constantemente hasta cambiar de color; agrega la leche poco a poco y mueve hasta espesar un poco, después añade el queso manchego, el queso doble crema y las hojas de salvia. Sazona con sal y pimienta y cocina por 5 minutos aproximadamente.
  2. Para la pechuga, primero sazona los huevos con sal y pimienta y después pasa la pechuga por el huevo y empaniza. Fríe en abundante aceite y reserva.
  3. En una olla hierve el agua y cuando suelte el hervor agrega la sal, espera a que recupere temperatura y agrega la pasta Spaghetti La Moderna®, cocina de acuerdo con las instrucciones del empaque. Escurre, enfría y reserva.
  4. En un sartén a fuego medio calienta la mantequilla, agrega el spaghetti y la salsa de queso. Cocina 5 minutos más.
  5. Sirve la pasta y agrega la pechuga cortada en tiras; decora con queso parmesano en lajas y con hojas de salvia.

Tips

Ten lista la salsa y la pechuga al momento de cocer la pasta para que la sirvas inmediatamente al terminar.


Presentación

Agrega la pechuga a la pasta y decora con queso parmesano y hojas de salvia.

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